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已解決問題
游客酸膠擠出過程中會斷流或有小氣泡，為什么?
回答：1 瀏覽：5084 提問時間：2017-11-16
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出現(xiàn)這種情況主要是由以下兩個原因形成的。
一是儲存溫度過低造成的：如果是酸膠(特別是低檔膠)儲存在較低的溫度下就會形成很多的氣泡。原因可能是經(jīng)過低溫儲存后，液體原料因冷縮體積產(chǎn)生變化形成較多的氣泡，所以建議儲存溫度不要低于0℃。 二是膠體的質(zhì)量問題:由于有些小的廠家生產(chǎn)設(shè)備老化或者生產(chǎn)過程中未按照操作工藝流程生產(chǎn)，同樣會在膠體中殘留少量氣泡，因此采購酸膠時應(yīng)盡量選擇對產(chǎn)品有保證的企業(yè)。 二是罐裝過程中形成：在正常罐裝中，支裝膠尾部很多時候都會有少量的小氣泡，在現(xiàn)在的操作方式中這是很難避免的，而且對使用也不會造成實質(zhì)性的影響：若出現(xiàn)氣泡較多或斷流(大氣泡)的情況，則是操作不當造成的，是必須改進而且應(yīng)該極力避免的。不過這種情況也有出現(xiàn)的概率問題，若較少或偶爾有此種現(xiàn)象，應(yīng)該看作是偶然事件。操作中應(yīng)該盡量避免出現(xiàn)大的氣泡。
回答時間：2017-11-16
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